Παγωμένες μπανάνες με γιαούρτι και πολύχρωμη τρούφα

Last Updated: June 14, 2024

Σίγουρα έχετε φτιάξει έστω και για μια φορά και είναι από τις πιο εύκολες συνταγές και τα παιδιά τις λατρεύουν.

Υλικά 

  • 1 μπανάνα
  • 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 1 κουταλιά της σούπας τρούφας μαύρης σοκολάτας/ νιφάδες καρύδας/ ψιλοκομμένα αμύγδαλα

Εκτέλεση

  • Κόβουμε την μπανάνα σε μικρές φέτες
  • Χρησιμοποιούμε ξυλάκια ή ξύλινα καλαμάκια για να στηρίξουμε τα κομματάκια μπανάνας
  • Λιώνουμε σε μπεν-μαρί την κουβερτούρα
  • Βουτάμε τις φέτες μπανάνας στην λιωμένη σοκολάτα μέχρι να καλυφθούν πλήρως και τις μεταφέρουμε σε ένα πιάτο
  • Πασπαλίζουμε με νιφάδες καρύδας , μαύρης σοκολάτας ή κομματάκια ξηρών καρπών
  • Μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά

Αν και θεωρείται μια αρκετά υγιεινή επιλογή, στην πραγματικότητα υπάρχει ακόμη μία που τη συναγωνίζεται. Μια διαφορετική εκδοχή των σοκολατένιων παγωμένων μπανανών, με γιαούρτι.

Η διαδικασία είναι ακριβώς η ίδια μόνο που αντί να βουτήξετε στη σοκολάτα τις μπανάνες σας, τις βουτάτε στο γιαούρτι και έπειτα τις πασπαλίζετε με πολύχρωμη τρούφα.